Wintersalat

Den ganzen Winter stehen der Kubaspinat bzw. Winterpostelein () und der Feldsalat im Garten und warten darauf, zusammen mit den gelagerten...

Gehölzschnitt

Schneiden Sie Gehölze grundsätzlich nur an frostfreien Tagen und verwenden Sie eine scharfe und qualitativ hochwertige Gartenschere....

Beerensträucher und Obstbäume schneiden

Sie sollten Ihre Johannisbeer- und Stachelbeersträucher nur an frostfreien Tagen schneiden. Die vier- bis fünfjährigen Astpartien werden...

Gallmilben entfernen

Die ungewöhnlich aufgeblasenen Knospen an schwarzen Johannisbeeren sind der Überwinterungsort von Gallmilben. Die entsprechenden Knospen...

Frostschutz kontrollieren

Überprüfen Sie die Frostschutzabdeckungen auf den Pflanzen. Ob Reisig, Sackleinen oder Laub, es muss immer eine ausreichende Luftzufuhr...

Immergrüne wässern

Nach so genannten Kahlfrösten, das heißt Frösten ohne eine schützende Schneedecke, sollten die im Vorjahr gepflanzen Ballenpflanzen und...

Schnittregel für Obstgehölze

Starker Winterschnitt bedeutet stärkeres Wachstum im Folgejahr, schwacher Winterschnitt schwächeres Wachstum. Winterschnitt fördert das...

Schnitt von Reisern

Im Januar können für die Veredlung noch Reiser von Apfel- und Zwetschenbäumen geschnitten werden, vorausgesetzt, sie haben noch nicht...

Wintergemüse auf dem Speiseplan

Setzen Sie in den Wintermonaten verstärkt klassische Wintergemüse wie Sauerkraut, Grünkohl, Lauch und Knollensellerie auf den Speiseplan....

Artischocken aussäen

Wussten Sie, dass sich Artischocken auch als Schmuckpflanzen verwenden lassen? Damit sich noch in diesem Jahr kräftige Blüten entwickeln,...